Sätt ungen på 200 grader. Sprid ut peston på tortillabröden. Smula över osten. Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter eller tills de är gyllenbrun. Lägg på ruccolan och ringla över honung. Servera varm.

Serveringstips

Prova gärna med ädelost och päron eller växla mot annan pesto.